家系ラーメン紀行 #06「つばさ家」
立川にある家系ラーメン。呑んだあとに立ち寄る。 カウンターのみで10人も入れないようなこじんまりとした佇まいの店。主もいい感じ。 悪いとは思わないが、私の求めている家系ラーメンではなかった。本流というよりは、クリー […]
ニューキャッスルのカライカレー
銀座の名店だそうだ。何かで知って、行ってみたいと思っていた店。 後から辛さがジワジワくるからカライカレー。どちらかというと辛いものが平気な方なので辛さには期待していなかったものの、確かに後からじんわりと辛さがきて発汗 […]
お客様が入りきれていないのに演奏が始まるということを経験しました
なんだかコンサートの入場関連で炎上が発生しているようでして、何が起こっているのか詳細は分かりませんが、お客様が入りきれていない状態で演奏を開始したということのようです。 それでふと思い出しました。
家で蕎麦を食べる難しさ
スーパーで蕎麦を買って茹でた。小麦粉で作った安物ではなく八割の生蕎麦。えらく不味い。蕎麦が不味いと、つゆにどっぷりつけてしまうし、薬味も入れる。しかし一緒に買ったつゆもえらく不味い。甘ったるくて蕎麦の良さを消してしまう […]
自戒と心がけと目標と
その道のプロ中のプロだろうが、どんなにお金をかけたものだろうが、生の舞台ではミスが起こる。 ミスは起こるもの。 ミスを恐れて無難にまとめるよりも、攻めの気持ち、作品にぶつかっていく姿勢を大切にしたい。 これを「ミスをして […]
別れを決意いたしました
ここしばらく、かなり悩んでいたんですけども、ようやく決心しました。 喧伝するようなことではないので知らない方も多いと思います。要するに、思った以上に長いお付き合いになったので、本当にこういう結論を出していいのか迷いに […]
"うたうたひ"ゆげみわこがミュージック・ペンクラブ音楽賞、新人賞を受賞する
年に一回以下くらいのペースで何らかの活動をご一緒させていただいております、"うたうたひ"ゆげみわこ歌手がミュージック・ペンクラブ・ジャパンが主催する「ミュージック・ペンクラブ音楽賞」の新人賞を受賞いたしました。