10年目の大きな発表
2017-06-22
こんにちは、福山雅治です。間違えました。市原指揮者です。 少し前からトゥイッターに書いていた大きな発表ですが、本日ようやくお知らせ出来るようになりました。良いことや楽しいことは一刻も早く共有したい性質なので、黙ってい […]
家系ラーメン紀行 #06「つばさ家」
2017-06-14
立川にある家系ラーメン。呑んだあとに立ち寄る。 カウンターのみで10人も入れないようなこじんまりとした佇まいの店。主もいい感じ。 悪いとは思わないが、私の求めている家系ラーメンではなかった。本流というよりは、クリー […]
ニューキャッスルのカライカレー
2017-06-14
銀座の名店だそうだ。何かで知って、行ってみたいと思っていた店。 後から辛さがジワジワくるからカライカレー。どちらかというと辛いものが平気な方なので辛さには期待していなかったものの、確かに後からじんわりと辛さがきて発汗 […]
お客様が入りきれていないのに演奏が始まるということを経験しました
2017-06-08
なんだかコンサートの入場関連で炎上が発生しているようでして、何が起こっているのか詳細は分かりませんが、お客様が入りきれていない状態で演奏を開始したということのようです。 それでふと思い出しました。
家で蕎麦を食べる難しさ
2017-06-06
スーパーで蕎麦を買って茹でた。小麦粉で作った安物ではなく八割の生蕎麦。えらく不味い。蕎麦が不味いと、つゆにどっぷりつけてしまうし、薬味も入れる。しかし一緒に買ったつゆもえらく不味い。甘ったるくて蕎麦の良さを消してしまう […]