近所のカレー屋の味が変わった理由と昨今のインドカレーを取り巻く環境について 近所に年に5回くらい行く感じのインドカレー屋があるのですが、前回行った際に、明らかに味が変わっていて、今までは安いし近いからまぁいいかくらいの店だったのが、この味ならもっと通ってもいいなと思える味になっていました。 続きを読む →